TAG 自家製ベーコン

2018.02.19 休日の一コマ

休日は、ベーコン作りもしちゃいます( ^ω^ )

おはようございます！ うめもと鍼灸整骨院 梅もとです٩(^‿^)۶ ここ最近、ベーコン作りにはまっています。   まずソミュール液での漬け込みから始まり塩抜き、乾燥させます。 ここまでは、嫁…

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